カワハギ

とみつるとみしゅう

2008年01月21日 13:06

ごはん、白味噌汁(豆腐、ネギ)、カワハギの煮付け、春菊のゴマ和え、椎茸・エノキ・マイタケのソテー

カワハギの煮付けは少し味が濃いように思うがおいしい。
春菊も苦みがなく、良かった。
ただキノコのソテーが、もっとキノコの味があると良いと思うが、これもおいしい。
京都での暴飲暴食で味覚がおかしくなっていたので、嫁の手料理で感覚をとりもどさなければならない。

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