あんかけ

2008年02月01日

ごはん、白味噌汁(タマネギ、ジャガイモ)、魚の唐揚げのあんかけ、白菜と蟹のマヨネーズあえ、じゃこの佃煮

あんかけは三つ葉とミョウガの香りが良い。また味も調度良かった。
白菜のサラダはなかなかのもので、この蟹は缶詰のものだろうと思う。おいしい。

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Posted by とみつるとみしゅう at 13:24 │Comments(6) │中国人妻の食卓

この記事へのコメント

これって昼飯ですか？

Posted by 馬尼拉龍 at 2008年02月01日 14:04

ランチです。さっき一人で食べました。

Posted by とみつるとみしゅう at 2008年02月01日 14:12

白菜とりんごをそれぞれ千切りにしてごま油をちょっときかせた
醤油ベースのドレッシングであえるとしゃきしゃき同士で美味しいです。

白菜が中途半端に余るといつもそうしてる。
ちょっとりんごの甘みも加わって美味しい。

蟹と白菜かぁそれも歯ごたえあって美味しそうかも（*^_^*）

Posted by yuan at 2008年02月01日 21:33

あんかけ・・・といえば今日ランチで行った

豊田プレステージホテルさんに入っている

割烹まるやのランチは絶品でした。

なかでも里芋をあげてジブ煮風にしたたき物。

たまらないですよー

Posted by しましま

at 2008年02月01日 23:07

yuanさま
サラダって簡単ですけど、組み合わせは無限ですね。

しましまさま
最近、工場に白のしましまの猫が侵入して来て、困っています。

Posted by とみつるとみしゅう

at 2008年02月02日 10:41

うちのオトちゃんの従兄弟かもしれないにゃ。

Posted by しましま

at 2008年02月03日 13:00

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