2009年06月14日

マグロ

刈谷のハイウェイオアシスに行った。
今日は鯛とイカを買おうと思っていた。しかし、鯛はなかった。
だが、マグロのこどものヨコワが半身で1500円とお値打ちだった。
ヨコワとイカ(一箱380円←激安)を買って、帰って来た。そして、嫁に料理をしてもらった。
マグロのユッケと、マグロのたたき、イカを大葉と和えたカルパッチョ、イカとバジルのパスタ、最高の出来栄えだ。「北京で出したら行列ができるよ」と嫁を調子付かせておいた。とは言うものの、お世辞抜きで本当にまずくない。週にほとんどは外食をしているが、この味だったら毎日行きたい。
ちょっと高めの白ワインを、こどもと一緒に仮面ライダーのビデオを見ながら飲んで、ベロベロダ。
天然のヨコワは、通常の刺身のように醤油で食べても美味だ。生臭さもなく本当に良い。

上半身裸でべろべろになって、もう眠いが、小学校のクラブ活動で娘が三味線クラブに入ったので、ちょっと稽古を付けてから寝ようと思う。  


Posted by とみつるとみしゅう  at 18:39Comments(0)中国人妻の食卓